Nachhaltige Weihnachtsbäckerei

Plätzchentisch. Foto: © J. Mumme

Fleißig wurde geknetet, geformt und verziert, bei viel guter Laune und viel Gewusel: Das Ergebnis der nachhaltigen Weihnachtsbäckerei lässt sich zeigen – und schmeckt! Zum Nachbacken findet ihr hier die verwendeten Rezepte für die vollwertigen Mandel-Chia-Plätzchen bzw. die klassischen Ausstecher. Es wurden ausschließlich Faire, regionale und ökologisch nachhaltige Zutaten verwendet und auch kreative Ideen rund um ein nachhaltiges Weihnachtsfest wurden ausgetauscht – vielen Dank an alle BäckermeisterInnen fürs Teilen und den schönen Abend! ⋆⋆⋆

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